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Cítricos
Naranjas
El naranjo dulce procede de las regiones surorientales de Asia, donde se cultivaba ya hace miles de años. Posteriormente, se expandió por todo Oriente por la Ruta de la Seda.
Las naranjas dulces fueron muy apreciadas por su sabor y por sus propiedades curativas. En el siglo X, los árabes introdujeron el naranjo amargo en Europa a través de Andalucía, extendiéndose hasta Murcia.
El naranjo dulce comenzó a cultivarse en los siglos XV-XVI. La huerta murciana cultiva numerosas variedades de naranjas con particularidades en su sabor, jugosidad, tamaño, condiciones de cultivo y productividad diferentes.
Esto permite que se pueda elegir el tipo más adecuado para cada empleo concreto; bien sea para su consumo como fruta de mesa, zumo, para la fabricación de distintos derivados (mermeladas, macedonias…), etc.
Variedades
Navelina
Variedad de árbol de tamaño medio, copa más o menos redondeada con follaje denso de color verde muy oscuro que le identifican con facilidad. Su naranja es de tamaño medio con forma redondeada o ligeramente ovalada, no tiene semillas y la pulpa es muy jugosa. La piel es de un naranja intenso y tiene el ombligo poco prominente. Es la variedad de naranjo más resistente al frío y a la cal. Presenta tendencia a la alternancia de cosechas. Sus naranjas son de gran calidad para consumo en fresco.
Salustiana
El árbol es vigoroso, de tamaño grande y con ramas verticales vigorosas. Es sensible al frío. Su naranja es redonda o ligeramente achatado, prácticamente sin semillas, piel fina y de tamaño medio a grande. Produce un zumo de naranja de sabor dulce, lo que le hace ser variedad ideal para doble aptitud de mesa e industria.
Navelate
El árbol presenta un tamaño grande y vigoroso, con espinas sobre todo en las ramas más vigorosas. Hojas de color verde poco intenso. Tiene tendencia a floraciones muy elevadas que provocan competencia entre órganos, dando lugar a escasos cuajados y baja productividad. Su naranja es de tamaño mediano-pequeño con forma alargada. La corteza fina, consistente y se pela con algo de dificultad. Su color es naranja pálido. El ombligo poco visible al exterior. La pulpa es de textura firme, con buen rendimiento para el zumo de la naranja. No tiene semillas.
Navel Lane Late Orange
Es un naranjo vigoroso, casi sin espinas, posee un follaje denso con hojas de color verde oscuro. La naranja tiene un buen tamaño, piel fina y ombligo moderadamente pronunciado. Naranja de mesa, fácil de pelar, con cantidad de zumo moderado, carece de semillas y su sabor es dulce.
Valencia late
El árbol es vigoroso de gran tamaño con ligera tendencia a la verticalidad, tiene pocas espinas y son pequeñas. Se adapta bien a diversos climas y suelos. Su naranja es de tamaño medio a grande, de forma esférica o ligeramente alargada. Corteza delgada y lisa, o a veces algo granulosa. Alta cantidad de zumo con buen aroma y ligeramente ácido, con buenas características para la industria. En general no tiene semillas.
Temporada de naranja
Variedades | Mes | |||||||||||
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Ene | Feb | Mar | Apr | May | Jn | Jl | Ag | Sep | Oct | Nov | Dic | |
Navelina | ||||||||||||
Salustiana | ||||||||||||
Navel | ||||||||||||
Navel Lane Late | ||||||||||||
Valencia Late |
Cítricos
Limones
La mitología cuenta que cubría el monte Atlas, aunque su origen real lo encontramos en el sudeste asiático, concretamente de Indochina y sur de China, y se cree que su nombre se debe al color que posee, el cual es semejante al de los trajes que usaban los gobernantes de ese país, conocidos como mandarines, los cuales la tenían en alta estima.
Como consecuencia de los grandes viajes y movimientos migratorios: conquistas de Alejandro Magno, cruzadas …, se expandió por Europa.
En España se empezó a comerciar con ella a principios del siglo XVIII. En el 2006 España produjo más de 2.5 millones de toneladas, haciéndolo el segundo país productor del mundo.
La Región de Murcia dedica una superficie aproximada de 1.657 hectáreas al cultivo de la mandarina, produciendo alrededor de 62.000 toneladas en el 2007. El clima en nuestra región es altamente adecuado para su cultivo.
Primofiori
También llamado fino, su forma es esférica a ovalada, sin cuello. La corteza de los frutos es fina, lisa y tiene mucho jugo y una elevada acidez. Alto contenido en zumo. Tiene mayor número de semillas que la variedad Verna.
Verna
El Limón Verna tiene una piel un tanto más rugosa y gruesa de lo habitual. Su calidad es posiblemente, la variedad estrella en los mercados de España. Gracias a su buena piel, este limón puede aprovecharse para elaboraciones de platos debido a su aroma y sabor. Además, este limón tiene un contenido en zumo bastante bueno, siendo de una calidad muy superior al zumo de otros muchos limones. Con un sabor fresco y natural, el limón Verna es la estrella de la Primavera y el Verano Español, es una variedad muy apreciada tanto en España como en países del Norte de Europa: Reino Unido, Francia, Alemania, Holanda o Bélgica.
Variedades | Mes | |||||||||||
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Ene | Feb | Mar | Apr | May | Jn | Jl | Ag | Sep | Oct | Nov | Dic | |
Primofiori | ||||||||||||
Verna |
B2B
Envasado
Envase | Método | ||
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Peso | Tipo | Empaquetado | A granel |
6 kg | Caja de cartón | ✅ | ❌ |
6 kg | Caja de madera | ✅ | ❌ |
10 kg | Caja de madera | ✅ | ✅ |
15 kg | Caja de madera | ✅ | ✅ |
Caja de cartón | |||
20 kg | 1 kg Bolsas de malla x20 | ❌ | ✅ |
20 kg | 2 kg Bolsas de malla x10 | ❌ | ✅ |
Todos los envases se pueden dotar de código de barras y etiquetas a petición del cliente.
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